Glutathione: The ‘Master Antioxidant’ That Your Body Needs

What Is Glutathione?

Glutathione is a small tripeptide molecule that’s made up of three amino acids: glutamate (aka glutamic acid), cysteine and glycine. It’s often labeled as the “master antioxidant” or “mother of all antioxidants,” as it helps recycle and maximize the function of other antioxidants, such as vitamin C, vitamin E, coenzyme Q10 and alpha-lipoic acid.4,5

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Why You Should Be Eating More Porcini Mushrooms

 

 

 

 

 

By Dr. Mercola

Aside from being rich in valuable nutrients such as fiber, vitamins B and C, calcium, potassium, phosphorus, magnesium, selenium and zinc, mushrooms are also excellent sources of antioxidants, including some that are entirely unique to mushrooms. Ergothioneine and glutathione, both of which are found in mushrooms, are recognized as “master antioxidants” that inhibit oxidative stress. Both are considered important antiaging compounds.

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Estresse Oxidativo e Exercício

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O exercício ocasiona consumo de oxigênio, o que desperta o interesse sobre a formação de radicais livres e o estresse oxidativo. É sabido que o consumo de oxigênio aumentado durante e após o exercício ativa caminhos metabólicos específicos que resultam na formação de radicais livres, principalmente no caso de exercícios de alta intensidade. Mas o que é estresse oxidativo? Leer Más


Antioxidantes

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A oxidação é uma reação química básica encontrada na natureza. Embora a maior parte da oxidação e da produção de radicais livres seja inerente à biologia humana, ocorrendo durante o processo metabólico natural, o elevado nível de estresse oxidativo e  radicais livres (RLs) pode se tornar um grande problema quando foge do controle. Leer Más