Alimentos ultraprocessados favorecem envelhecimento biológico

Estudo com mais de 800 pessoas sugere que uma dieta ruim pode fazer com que as células envelheçam de forma mais rápida

Os alimentos industrializados são práticos, mas, segundo pesquisadores, favorecem o envelhecimento biológico se consumidos com frequência.

O estudo, que possibilitou medir um marcador do envelhecimento biológico (o comprimento de componentes genéticos chamados telômeros) em 886 espanhóis de mais de 55 anos, levando em conta o seu consumo diário de alimentos ultraprocessados, sugere que uma dieta ruim pode fazer com que as células envelheçam de forma mais rápida.

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95% of U.S. baby foods contain toxic metals. Here’s what parents should know.

“On the spectrum from worry to action, parents can choose to act,” a new report states.

  • A new investigation tested 168 baby food products for arsenic, lead, cadmium and mercury, all of which are toxic metals that can damage brain development in infants.
  • Nearly all of the foods tested contained at least one of the metals, and 1 in 4 contained all four metals.
  • The authors of the report recommended five steps for finding alternative baby foods with less toxins.

Almost all of the baby food products tested in a new investigation contained traces of toxic heavy metals that can damage brain development in infants.

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O primeiro estudo da referência concluiu que a desidratação teve efeitos negativos no vigor, autoestima, memória de curto prazo e atenção. A reidratação, porém,atenuou esses efeitos. O segundo é o maior e mais abrangente estudo controlado a examinar como o estado de hidratação interfere no desempenho cognitivo. Inédito ao avaliar a questão em uma população com idade mais avançada, sendo os resultados negativos significativos para as mulheres. A atenção sustentada, velocidade de processamento, memória de trabalho e motricidade foram examinadas. Os cientistas responsáveis pela pesquisa evidenciaram também que a hiperidratação, particularmente se resultar em hiponatremia, pode ser tão preocupante para a função cognitiva como a desidratação. 🧠💦🗯 Esse e outros temaa relcaionados serão abordados no módulo Saúde & Alta Performance Cerebral da @mybrainuniversity

A desidratação afeta a motrocidade



Our ability to focus may falter after eating one meal high in saturated fat

 

Fatty food may feel like a friend during these troubled times, but new research suggests that eating just one meal high in saturated fat can hinder our ability to concentrate — not great news for people whose diets have gone south while they’re working at home during the COVID-19 pandemic.

The study compared how 51 women performed on a test of their attention after they ate either a meal high in saturated fat or the same meal made with sunflower oil, which is high in unsaturated fat.

Their performance on the test was worse after eating the high-saturated-fat meal than after they ate the meal containing a healthier fat, signaling a link between that fatty food and the brain.

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Una profesora de Medicina de la estadounidense Universidad de Iowa superó la esclerosis múltiple avanzada que padecía y se suponía incurable modificando simplemente su alimentación y siguiendo un protocolo desarrollado por ella misma basado en la dieta paleolítica. Lo llamativo es que era vegetariana y tuvo que volver a comer carne y pescado para recuperarse. Y es que tras estudiar todo lo que hay publicado sobre esta enfermedad considerada llegó a la conclusión de que puede superarse por completo si el enfermo se asegura de recibir todas las vitaminas, minerales y oligoelementos que el organismo necesita, se potencia el funcionamiento mitocondrial celular y se reparan los daños neuronales.

Link https://www.dsalud.com/reportaje/una-doctora-supera-una-esclerosis-multiple-con-un-protocolo-dietetico-desarrollado-por-ella-misma

 

Una doctora supera una esclerosis múltiple con un protocolo dietético desarrollado por ella misma




El mezcal mexicano, la bebida espirituosa obtenida de la destilación del denominado «arbol de las maravillas», el maguey, es el alcohol más perfecto para consumo humano debido a esta razón.

El presidente de la asociación Pro Cultura de Mezcal y Embajador ante el mundo de este brebaje ancestral Sergio Inurrigarro, declaró que antes de cobrar gran popularidad tanto el mezcal como el tequila, estaban considerados como alcoholes corrientes.

Sin embargo, un instituto en Chicago, Illinois, dedicado a la elaboración de estudios científicos y sensoriales organolépticos sobre alcohol como cervezas, vinos y otros, llegó a la conclusión que es el más puro en todo el mundo.

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Declaran al Mezcal el alcohol más perfecto del mundo para consumo humano